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關於本中心
前言
本校在八十八年八月底正式開辦學童午餐供應。 於民國九十二年起,正式供應素食,並同時供應臨近和順國中學 生午餐,目前供應國小及幼稚園師生1500人、國中師生1000人,總供餐人達2500人(含 葷食約2420人,素食約80人)。
目標
- 供應精心設計調製之午餐,以改善學生營養並矯正偏食習慣。
- 實施營養教育—養成正確飲食態度,使學童具辨識食物的營養成份能力,並於日常生活中力行實踐,奠定健康體魄基礎。
- 實施衛生教育—實踐健康生活,養成飲食的衛生習慣。
- 實施生活教育—培養學生優良生活習慣,培養師生情感,指導進餐禮儀,培養優雅愉快的用餐習慣,建立惜福愛物的環保觀念,成為一標準的國際村民。
- 省卻家長為子女張羅午餐的麻煩,使家長有更多時間關心子女,照顧事業,增進家庭和諧。
- 增進家長與學校之聯繫。
概況
※供應人數
1.和順國小、幼稚園師生:1500人。
2.和順國中師生:1000人。
3.素食人數約:80人
※供應日數
1.每週一至週五,供應五天。
2.每月實際供應日數,大約為二十一天至二十三天。
※供應方式
1.主食以米食為主,麵食為輔。
2.副食每日三合菜,一什錦湯。
3.時令水果每星期一供應、 符合校園食品之乳品每星期三供應。
4.響應飲食環保救地球,將每週一訂為健康蔬食日,當日 供應環保蔬食餐(擇一日供應有機蔬菜)
4.不定期根據學生嗜好調查結果,設計營養均衡之菜單輪流供應。
※工作人員
1.執行秘書一人,營養師一人 (市府聘),會計、人事、出納各一人,學校行政人員兼辦, 無給職。
2.午餐幹事一人,勞保。
3.廚師 十人,勞保。
※收費
1.每個月收午餐費 國小七九五元,國中八二五元。
※貧困學生補助
1.低收入戶、中低收入戶學生(區公所證明)
2.清寒戶學生(里長證明)
3.特殊貧困家庭子弟給予全額補助。
展望
- 師生集體用餐,參加率100% 。
- 盡量提高午餐品質,以求合乎兒童發育期所需的營養要求,提高國民體位。
- 盼望透過午餐教育,使學童、家長瞭解到營養均衡的飲食對健康的重要性,進而養成良好的飲食習慣,增進學童的健康。



